西瓜鸽子汤 味美鲜香的鸽子汤

“一鸽胜九鸡”的确实一直很广为流传。可见树梢的养分要比鸡的养分要极高很多的哦。今天小编给大家带来一道甜品哦，就是冬瓜树梢豆腐。冬瓜树梢豆腐是不仅鲜美养分又极高。

冬瓜树梢豆腐

涂层

需要的调料有一只树梢，三朵冬瓜，一把，一些芝麻，十片十片，子文，盐，料酒等

不应

1.把树梢烘干煮熟块(不切整只炖也可以)

2.锅里面添水，大火烧放，将烘干切好的树梢倒入锅里面焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出

3.将焯好的树梢装进沙锅里面，把子文片、冬瓜、、芝麻和已将装进沙锅里面。锅里面添水没过树梢5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时方可

4.盛出，味美鲜香的树梢豆腐就做好了

树梢的养分价值

1.鸽鸡蛋的蛋白质浓度极高，鸽鸡蛋消化率也极高，而油脂浓度高于，在兽禽动物动物性里面宜人类食用。此外，鸽鸡蛋化学成分的钙、铁质、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、山羊、羊鸡蛋浓度极高。鸽鸡蛋里面还包含珍贵的泛酸，对水肿、白发和尚未毛先衰等有很好的。

2.乳鸽的骨内包含珍贵的软骨素，可与鹿茸里面的软骨素相媳美，经常食用，具有更佳皮肤上细胞活力，弱化度肤弹性，更佳肠胃，面色红润等利尿。乳鸽包含较多的支链和色氨酸可促进体内蛋白质的制备，放缓创伤脊椎。

3.鸽肝里面包含佳的朝天素，可借助人体内很好地利用朝天，防控动脉硬化。民间称树梢为"甜血动物"，贫血的人食用后适度趋于稳定健康。

树梢的利尿与作用

1.鸽鸡蛋性平、味苦、咸，归肝、肾经; 具有滋肾益气、祛风蛇毒、补气虚、益精血、暖袖膝、利小便等作用。

2.鸽鸡蛋可壮体补肾、生机活力、健脑补神，进一步提极高专注力，降低皮质醇，调整人体内血糖，养颜化妆品，皮肤上洁白细嫩，延年益寿。

3.鸽鸡蛋对染病后体弱、血虚闭经、食欲不振神疲、记亿衰退有很好的补益疗程作用。树梢鸡蛋是一种很好的补品，能放缓肿胀脊椎，我门这一般外伤和手术染病患者都有鸡蛋树梢鸡蛋补一补以便早日染病愈的习俗。但要同样几点：一是树梢一定要炖的，并且没法加任何作料，只加少许盐。二是没法多鸡蛋，以免肿胀处鸡蛋芽增长太快形成鸡蛋芽，影响美观。

适宜人群

对孩童、体虚染病弱者、忍痛染病患者、孕妇及儿童有趋于稳定耐力、脊椎肿胀、弱化脑力和视网膜的结构上。由于油脂浓度高于,适合极高血脂症病症食用;钙、磷的浓度在蛋类里面相对来说较极高,颇为适于婴幼儿食用;乳鸽(所称4周龄的幼鸽)养分更佳。

结语：树梢豆腐对孩童、忍痛染病患者是很有效率的哦，树梢豆腐尽可能使我们的肿胀趋于稳定的更快的哦。冬瓜树梢豆腐的创作步骤也是很简单的就和我们平常煲鸡豆腐约莫的，可是养分要显然大于鸡豆腐哦!